Restaurant
La Perle Du Lac

Rue de Lausanne 126
+41 (0) 22 909 10 20
Ouvert 7 / 7 de Mai à Septembre Fermé le Lundi d'Octobre à Avril
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Restaurant La Perle Du Lac
Depuis 1930

Située au bord du lac, dans le Parc Mon repos, La Perle du Lac vous fera découvrir, dans un cadre de verdure, une vue imprenable sur la rade face au Mont Blanc. Proche des grands hôtels genevois, d’accès facile avec parking et voiturier.

Menu

Carré d’agneau en croûte d’herbes

39.-
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Emincé de veau aux olives taggiasca

48.-
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Filet de bœuf, sauce poivre vert

55.-
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Suprême de pintade aux girolles

41.-
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Bar grillé au fenouil (2 personnes)

110.-
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Omble chevalier meunière (2 personnes)

80.-
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Langoustines poêlées, à la mûre

54.-
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Sole meunière

48.-
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Médaillon de lotte au basilic

42.-
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Filet d’omble chevalier, jus de persil plat

35.-
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Tartare d’écrevisses et crémeux de chou-fleur

29.-
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Millefeuille d’aubergine confite et chèvre frais

29.-
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Tartare de tomates tricolores et homard

39.-
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Risotto aux crevettes et citronnelle

32.-
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Gaspacho andalou, brunoise de légumes, glace balsamique

16.-
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Salade gourmande Perle du Lac

35.-
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Foie gras de canard poêlé au vinaigre de framboise

38.-
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Menu Lord Byron

menu dégustation
78.-
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Gaspacho andalou, brunoise de légumes, sorbet poivron rouge

Suprême de pintade aux girolles

ou

Filet d’omble chevalier, jus de persil plat

Chariot de desserts     

Menu du jour- Menu Week-End

Servi uniquement à midi
50.- /60.-
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Amuse bouche

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Entrée

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Plat

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Desert

– Menu à CHF 50.—

Plat unique servi avec saladine à CHF 23.—

– Menu Week-End CHF 60.—

Plat unique servi avec saladine à CHF 30.—

 

 

Menu Orangerie

Meilleur repas
92.–
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Foie gras poêlé au vinaigre de framboise

 

Risotto aux crevettes et citronnelle

 

Emincé de veau aux olives taggiasca

ou

Médaillon de lotte au basilic

 

Chariot de desserts

GALERIE

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Réservations

Vous pouvez également nous appeler pour réserver +41 (0) 22 909 10 20

Service

ÉVÉNEMENT PRIVÉ

Réunion

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