Restaurant
La Perle Du Lac

Rue de Lausanne 126
+41 (0) 22 909 10 20
Ouvert 7 / 7 de Mai à Septembre Fermé le Lundi d'Octobre à Avril
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Restaurant La Perle Du Lac
Depuis 1930

Située au bord du lac, dans le Parc Mon repos, La Perle du Lac vous fera découvrir, dans un cadre de verdure, une vue imprenable sur la rade face au Mont Blanc. Proche des grands hôtels genevois, d’accès facile avec parking et voiturier.

Menu

Steak de veau aux morilles

48.-
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Noisettes de chevreuil sauce Grand Veneur

48.-
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Filet de bœuf, jus à la truffe

55.-
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Suprême de faisan aux pommes

41.-
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Bar grillé au fenouil (2 personnes)

110.-
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Omble chevalier meunière (2 personnes)

80.-
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Langoustines flambées au cognac

54.-
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Sole meunière

48.-
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Homard à l’ananas flambé au rhum

45.-
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Terrine de lièvre, saladine d’automne

29.-
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Velouté de champignons d’automne et magret fumé

16.-
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Risotto aux écrevisses

32.-
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Salade gourmande Perle du Lac

35.-
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Foie gras de canard poêlé au vinaigre de framboise

38.-
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Menu Lord Byron

menu dégustation
78.-
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Velouté de champignons des bois et magret fumé

******

Suprême de faisan aux pommes

ou

Filet d’omble chevalier,crème de safran

Chariot de desserts     

Menu du jour- Menu Week-End

Servi uniquement à midi
50.- /60.-
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Amuse bouche

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Entrée

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Plat

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Desert

– Menu à CHF 50.—

Plat unique servi avec saladine à CHF 23.—

– Menu Week-End CHF 60.—

Plat unique servi avec saladine à CHF 30.—

 

 

Menu Orangerie

Meilleur repas
92.–
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Foie gras poêlé au vinaigre de framboise

 

Risotto aux écrevisses

*****

Noisettes de chevreuil, sauce Grand Veneur

ou

Poêlée de Saint-Jacques au beurre d’agrumes

Chariot de desserts

GALERIE

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Réservations

Vous pouvez également nous appeler pour réserver +41 (0) 22 909 10 20

Service

ÉVÉNEMENT PRIVÉ

Réunion

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